משאית ביוב, או בשמה המוכר “ביובית”, היא משאית שמטרתה לשאוב מי שפכים מבורות ביוב. בורות הביוב הם חלק ממערכת הביוב הכללית ותפקידם לרכז את מי השופכין אל אזור גדול. מי השופכין, כלומר, המים המשומשים , עוברים מפתחי הניקוז הביתיים, למשל פתח הכיור או האמבטיה, אל צנרת הביוב. צנרת הביוב מובילה את מי השפכים אל בור הביוב במרכזי.
בור הביוב המרכזי, משמש אוכלוסייה גדולה ומרובה ועקב כך, העומס עליו גדול. מידי תקופה, בור הביוב עשוי להיסתם ולגרום להצפה. הצפת ביוב היא בעצם יציאת מי שופכין מהבור ומהצנרת המובילה אליו אל החוץ. מי הביוב, מכילים מספר רב של חיידקים שונים , הפולטים גזים רעילים. אדי הגז הם אלה היוצרים את הריח הרע אותו אנחנו מזהים כ”ריח של ביוב”. הצפת ביוב, מהווה מטרד סביבתי ותברואתי חמור ויש לטפל בבעיה במהירות האפשרית כדי למנוע הצפות ביוב, מבוצע בבורות המרכזיים, אחת לתקופה שאיבת ביוב. השאיבה מבוצעת על ידי “משאית ביוב”, הקרויה ביובית. משאיות הביוב, הן רכבים גדולים, משאיות בעצם, שמחובר אליהן מיכל גדול. מהמיכל יוצא צינור רחב שמוחדר אל הביוב. הצנור אמור לנקז את מי הביוב ולהעבירם מהבור אל המכל שעל המשאית. משאיות הביוב פועלות בטכניקה מחוכמת של יצירת וואקום. הוואקום, גורם למים לעלות מהבור הנמוך אל המיכל הגבוהה באמצעות הצינור וכך מתרוקן הבור והצפת הביוב נמנעת.
אשר מזמינים משאית ביוב, הקרויה ביובית, חשוב להזמין משאית שמופעלת על ידי בעל מקצוע אחראי ואמין. בכל מה שקשור לביוב הדברים חייבים להיעשות מתוך אחריות וזהירות רבה ומתן מענה מהיר וזריז לכל בעיה.
בכל מקרה בו בור הביוב או בור הספיגה מוצף ולא ניתן לפתוח את הסתימה באמצעות טכנולוגיה פשוטה של החדרת צינור גמיש, יש צורך להזמין ביובית במהירות האפשרית.
משאית הביוב מאפשרת גם שאיבת ביוב או נוזלי מו גשם מחניונים נמוכים, לצורך כך יש להשתמש בביובית נמוכה שיכולה להיכנס לחניון בקלות. כמו כן ישנן ביוביות המשמשות לצורך שאיבת בורות שומן או בורות ביוב גדולים של התעשיה.